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Les Vins Catalans

Les Vins Catalans

L'ABC du Terroir catalan, découvert grâce à six produits emblématiques de la région !
Les Vins Catalans
Le simple cours
en e-learning
19,90 € Avec la sélection
de bouteilles
89,90 €
Contenu de la Formation

La Formation comprend 

  • Une heure d'accompagnement en video-conférence
  • 2 mois d'accès à la totalité des supports
  • 6 chapitres de lectures à consulter où et quand vous voulez
  • En option, 6 vins sélectionnés pour vous permettre de comprendre plus précisément de quoi on parle !
Programme du Cours

Ensemble, nous aborderons les chapitres suivants :

  1. Histoire et contexte actuel des Vins en Catalogne
  2. Viticulture : le versant agricole de la formation
  3. Viniculture, ou les méthodes d'élaboration des principales sortes de vins : tranquilles, effervescents, mutés
  4. 12 appellations d'origine contrôlées : leurs terroirs, leurs spécificités, leurs originalités
  5. Techniques de dégustation : phases visuelle, olfactive et gustative
  6. Approche pratique : dégustation de la sélection de vins proposée
Sélection de produits accompagnant la formation
Casa Vella d'Espiells
par Juvé y Camps
Nouvelle image !
Essència de Gerisena
par Celler Gerisena
Un muscat catalan !
Fuchs de Vidal Unic
par Capità Vidal
Un assemblage unique !
Onna Xarel.lo
par Ramon Canals
Eco, suave, parfait !
Pas de Sucre
par Conde de Valicourt
48 mois d'élevage !
Salvavides
par Batlliu de Sort
Petit rouge des Montagnes !
Extrait du cours
Vous désirez en savoir plus ?
Elargir le champs de vos connaissances viti-vinicoles ?!
Il vous suffit d'opter pour l'une des deux formules ci-dessous !
Le simple cours
en e-learning
19,90 €
Avec la sélection
de bouteilles
89,90 €